Questa miscela permette di ottenere ben 32 “uova” vegane semplicemente aggiungendo un po’ d’acqua. Si tratta di un preparato bilanciato apposta per sostituire le uova nelle ricette, in particolare in quelle da forno. La confezione è molto simpatica e contiene tutto l’occorrente per dosare la quantità di miscela da unire all’acqua. Qualche minuto di riposo e potrete utilizzare il vostro uovo vegano in torte, pancake, muffin ma anche nelle panature.
Principali caratteristiche del sostituto uovo vegano
- Vegano
- Senza zucchero aggiunto
- Low carb
- 1 uovo vegano = un grande uovo
Ingredienti
Tapioca (amido di manioca), fecola di patate, buccia di psyllium, inulina (fibra di cicoria), addensante: gomma di guar, sale nero dell’Himalaya Kala Namak, colorante naturale: caroteni vegetali.
Informazioni nutrizionali
|
100g |
5g |
Energia |
301 kcal / 1259,3 kJ |
15,05 kcal / 62,9 kJ |
Grassi |
1,4 g |
0,07 g |
– di cui saturi |
0,3 g |
0,015 g |
Carboidrati |
56 g |
2,8 g |
– di cui zuccheri |
2,3 g |
0,11 g |
Fibre |
27 g |
1,35 g |
Proteine |
2,8 g |
0,14 g |
Sale |
1,9 g |
0,09 g |
Istruzioni
Versa 50 ml di acqua (2 misurini grandi) nel contenitore, aggiungi 5 g di vEGGs in polvere (1 misurino piatto piccolo), mescola energicamente con una forchetta o una frusta e lascia riposare per 3 minuti. Il tuo uovo vegano è pronto
Dettagli
Confezione da 102g
Prodotto in Europa da Cultured Food