La polvere di bucce di psillio è un addensante molto popolare che sta guadagnando sempre più consensi grazie alle sue straordinarie proprietà. Questo prodotto naturale e versatile può essere utilizzato in molteplici modi nella preparazione di ricette a basso contenuto di carboidrati e in generale più salutari.
Le caratteristiche principali della polvere di cuticola di psyllium
- Ottimo addensante. La sua capacità di assorbire grandi quantità di liquidi, formando una consistenza gelatinosa rende la cuticola di psyllium un ottimo addensante per impasti e pastelle, permettendoti di ottenere risultati straordinari senza dover ricorrere a farine tradizionali ad alto contenuto di carboidrati. Grazie alla sua capacità di trattenere l’acqua, la polvere di bucce di psillio può aiutare a migliorare la consistenza di impasti come pane, pizza, dolci e molto altro ancora.
- Fibre solubili. Un’altra caratteristica eccezionale della polvere di bucce di psillio è la sua ricchezza di fibre solubili. Queste fibre possono contribuire a regolare la digestione e favorire il senso di sazietà, rendendo la polvere di psillio un alleato ideale per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati o cerca di mantenere uno stile di vita salutare.
- Senza glutine. Grazie alla sua natura priva di glutine e al suo basso contenuto di carboidrati, la polvere di bucce di psillio è una scelta ideale per coloro che seguono una dieta specifica o hanno particolari esigenze alimentari.
Ingredienti
Cuticola di psyllium 100%
Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio
Informazioni nutrizionali
|
100g |
Energia (kJ/kcal) |
902/221 |
Grassi |
0,6 g |
– di cui saturi |
0,1 g |
Carboidrati |
16 g |
– di cui zuccheri |
0,3 g |
Fibre |
71 g |
Proteine |
2,3 g |
Sale |
0,2 g |
Dettagli
Confezione da 150g
Prodotto in Europa da Five Changes