I proteini SZ sono deliziosi biscotti vegani senza zucchero aggiunto addizionati di proteine vegetali. Si tratta di biscotti semplici e leggeri (uno apporta meno di 20kcal) in cui lo zucchero è stato totalmente sostituito dal maltitolo. Il maltitolo è sicuramente il dolcificante naturale più utilizzato nei dolci senza zucchero perchè ha il vantaggio di avere un gusto quasi uguale allo zucchero ma apportare meno calorie, meno carboidrati e avere un ridotto indice glicemico.
Principali caratteristiche dei biscotti proteici EsseZeta
- Senza zucchero aggiunto
- Senza dolcificanti artificiali
- Ridotto indice glicemico
- Fonte di fibre
- Senza lattosio
- Senza uova
- Vegan
- Prodotti in Italia
EsseZeta è stato uno dei marchi italiani storici per quanto riguarda i dolci senza zucchero (aggiunto). Un’azienda storica che ha sempre investito nella produzione di alimenti funzionali per chi deve seguire un’alimentazione a ridotto contenuto di zucchero. I suoi prodotti sono davvero golosi e non fanno rimpiangere quelli “normali”.
Ingredienti
Farina di frumento 38%, edulcoranti: maltitolo e sciroppo di maltitolo, oli vegetali (girasole o mais o soia), succo di carote 15%, fecola di patate, proteine di soia 8%, emulsionante: lecitina di soia, antiossidante: estratto vegetale ricco in tocoferolo (da soia), agenti lievitanti: carbonato acido di sodio e carbonato acido di ammonio, sale, aromi.
Allergeni: frumento, soia. Può contenere tracce di frutta a guscio e senape.
Un consumo eccessivo può causare un effetto lassativo.
Informazioni nutrizionali
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100g |
1 biscotto (4,4g) |
Energia |
1780 kJ / 424 kcal |
78 kJ / 18 kcal |
Grassi |
16,0 g |
0,7 g |
di cui saturi |
1,4 g |
0,06 g |
Carboidrati |
62 g |
2,7 g |
di cui zuccheri |
1,4 g |
0,06 g |
di cui polioli |
16,1 g |
0,7 g |
Fibre |
2,2 g |
0,01 g |
Proteine |
13,5 g |
0,6 g |
Sale |
0,48 g |
0,02 g |
Dettagli
Confezione da 200g
Prodotto in Italia da CEAN Italia