Il pane proteico ai semi di lino di Damhert è il classico pane denso e scuro in cui la farina di segale e i semi sono i sapori prevalenti. Buoni i valori nutrizionali, fonte di fibre e con un ridotto apporto di carboidrati si tratta sicuramente di un tipo di pane adatto a chi segue una dieta che predilige le proteine a scapito dei carboidrati. Guardando i valori può rientrare anche in una dieta chetogenica, una fetta apporta solamente 3,8g di carboidrati. Il sapore è abbastanza neutro secondo me si adatta sia ad accompagnare il salato sia ad essere spalmato di marmellata senza zucchero o crema proteica.
Principali caratteristiche del pane proteico Damhert
- Proteico
- Fonte di fibre
- Low carb
Ingredienti
Acqua, mix proteico (12%) (proteine del GRANO, proteine dei piselli), farina di SEGALE integrale, semi di lino marroni, farina di SOIA (6%), farina di SOIA (3%), crusca di FRUMENTO, semi di lino dorati, semi di girasole, semi di SESAMO, mela aceto, sale, farina di SEGALE, lievito, siero di LATTE in polvere (contiene LATTE).
Allergeni: frumento, glutine, soia, latte, avena, sesamo. Può contenere tracce di frutta a guscio
Informazioni nutrizionali
100g |
Per fetta (50g) |
|
Energia |
264 kcal / 1104,5 kJ |
132 kcal / 552 kJ |
Grassi |
13,1 g |
6,6 g |
– di cui saturi |
1,4 g |
0,7 g |
Carboidrati |
7,5 g |
3,8 g |
– di cui zuccheri |
0,9 |
0,5 g |
Fibre |
14,2 g |
7 g |
Proteine |
22 g |
11 g |
Sale |
1 ,10g |
0,55 g |
Dettagli
Confezione da 250g
Prodotto in Belgio da Damhert