Un budino al cioccolato con poche calorie, senza zucchero, vegano e con ingredienti biologici. Semplice da preparare sia con il latte che con l’acqua, non dolcificato (così puoi scegliere tu come e quanto dolcificarlo) e davvero versatile perchè puoi ottenere un budino o una crema con cui farcire una torta (ad esempio) semplicemente aggiungendo più o meno liquido alla miscela. Questo di Bett’r è davvero un ottimo preparato per budino, perfetto per chi ama sperimentare e personalizzare le ricette. Utilizzando liquidi diversi, un dolcificante piuttosto che un’altro ma anche più o meno quantità di liquido potrete infatti ottenere tanti diversi tipo di dessert al cacao da consumare o utilizzare nei vostri dolci.
Principali caratteristiche del preparato per budino Bett’s
- Senza zucchero
- Senza dolcificanti
- Sena glutine
- Vegan
- Ingredienti biologici
- Solo 34kcal a porzione
- Si può preparare con latte o acqua
Ingredienti
Amido di mais*, cacao magro in polvere* (22%), sale.
*Da agricoltura biologica
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio.
Informazioni nutrizionali
100g di polvere |
10g (1 porzione) |
|
Energia |
338 kcal / 1414 kJ |
33,8 kcal / 141,4 kJ |
Grassi |
2,5 g |
0,25 g |
– di cui saturi |
1,4 g |
0,14 g |
Carboidrati |
68 g |
6,8 g |
– di cui zuccheri |
1,7 g |
0,17 g |
Fibre |
11 g |
1,1 g |
Proteine |
4,8 g |
0,48 g |
Sale |
0,55 g |
0,05 g |
Istruzioni
Per preparare una porzione di budino
- 10g di polvere
- 100ml (più denso) o 150ml di un liquido a tua scelta tra latte, latte vegetale o acqua
- dolcificante a tua scelta (10-15g di zucchero di cocco per darti un’idea della quantità ma poi ovviamente dipende dai gusti)
Preparazione
1) Mescola bene 20ml di liquido con la miscela fino a scioglierla completamente e senza che restino grumi
2) In un pentolino versa il resto del liquido e il dolcificante che hai scelto
3) Metti sul fuoco finché non bolle e il dolcificante si è completamente sciolto
4) Abbassa il fuoco e aggiungi il mix di polvere e liquido che avevi ottenuto, mescola energicamente finché non è tutto ben amalgamato e comincia ad addensarsi.
5) Lascia raffreddare prima di consumarlo
Dettagli
Confezione da 200g (20 porzioni)
Prodotto in Europa da Smart Organic