Questo biscottone (cookie appunto) al caramello con gocce di cioccolato fondente ha solamente 1,1g di carboidrati a fronte di oltre 16g di proteine. Un super biscotto “soft baked” (non croccante) in cui le gocce di cioccolato fondente senza zucchero si fondono perfettamente con la base al caramello proteica. Un’altro eccezionale prodotto di Justine’s.
Justine’s è un’azienda neo zelandese che ha iniziato a sfornare deliziosi biscotti proteici per poi abbassarne nel tempo i carboidrati fino a renderli compatibili con la dieta chetogenica ma anche con un più ampio range di golosi che prediligono una dieta senza zucchero e con un ridotto apporto di carboidrati.
Principali caratteristiche dei biscotti di Justine’s
- Low carb e keto friendly
- Proteico
- Senza zucchero aggiunto
- Senza dolcificanti artificiali
- Senza maltitolo
Ingredienti
Miscela proteica di Justine (47%) (caseinato di calcio (dal latte, con monogliceridi), mandorle, uova), scaglie di cioccolato fondente senza zucchero aggiunto (12%) (dolcificante (eritritolo), grasso vegetale (olio di palmisti (contiene emulsionante (tristearato di sorbitano)), solidi di cacao, proteine isolate della soia, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale di vaniglia), dolcificante (eritritolo), olio vegetale spalmabile (olio di palma, olio di cocco, acqua, sale, emulsionante (mono e digliceridi di acidi grassi, lecitina di soia), antiossidante (concentrato di tocoferoli misti), aroma naturale di burro, acido (acido citrico), colorante (carotene)), agente di carica (polidestrosio), umettante (glicerolo vegetale), aroma di caramello naturale, emulsionante (soia lecitina), lievito in polvere (contiene agenti lievitanti [pirofosfato acido di sodio, bicarbonato di sodio]), sale marino.
Allergeni: contiene uova, latte, soia e mandorle. Può contenere arachidi grano, glutine nocciole e tracce di altra frutta a guscio.
Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
Informazioni nutrizionali
100g |
60g |
|
Energia |
367 kcal / 1540 kJ |
220 kcal / 923 kJ |
Grassi |
21,9 g |
13,2 g |
– di cui saturi |
9,3 g |
5,6 g |
Carboidrati |
1,9 g |
1,1 g |
– di cui zuccheri |
1,4 g |
0,8 g |
Eritritolo |
15,7 g |
9,4 g |
Fibre |
10,3 g |
6,2 g |
Proteine |
26,9 g |
16,2 g |
Sodio |
363 mg |
179 mg |
NB Si tratta di una tabella nutrizionale neo zelandese è fatta in modo diverso ma i valori sono comunque riportati in modo chiaro e comprensibile (spero) se avessi dei dubbi scrivici
Dettagli
Confezione da 60g
Prodotto in Nuova Zelanda da Justine’s