Viene comunemente definito antico, autoctono della Sicilia. Coltivato da appassionati agricoltori siciliani cultori delle tradizioni e di prodotti di qualità.
Un lento processo di essiccazione a bassa temperature garantisce alla pasta di preservare tutte le proprietà nutritive del grano.
Ingredienti
Semola di grano margherito, acqua.
Allergeni
GLUTINE.
Informazioni nutrizionali
Dettagli
Confezione da 250g
Prodotto in Italia da pastificio Carpanea.