Questi biscotti al cioccolato fondente al 70% sono veramente buonissimi, da assaggiare se amate il cioccolato. Si tratta di biscotti sables per modo di dire visto che non contengono burro (sono vegani). Sono invece fatti con pochissimi ingredienti, tutti biologici, e basta leggere che il secondo ingrediente è il cioccolato fondente al 70% per comprendere quanto “cioccolatosi” possano essere. Anche in questo caso lo zucchero è stato rimpiazzato dai datteri, non contengono alcun edulcorante ne polioli.
Questo burro di nocciole ricco di proteine è prodotto da Krukam, una delle mie aziende più famose in Polonia per la produzione artigianale e la lavorazione della frutta a guscio (e non solo). Super attenti alla salute, utilizzano ottime materie prime e niente di chimico.
Principali caratteristiche dei biscotti Nèo Gourmets
- Senza zucchero aggiunto ne dolcificanti
- Ingredienti biologici
- Artigianale
- Fonte di proteine e fibre
Ingredienti
Farina di grano francese*, cioccolato fondente al 70% (fave di cacao*,datteri*, burro di cacao*, spezie*), datteri, olio dì cocco*, mandorle intere macinate*, cacao*, lievito senza fosfati*
*Ingredienti da agricoltura biologica
Allergeni: puó contenere tracce di latte e frutta a guscio
Informazioni nutrizionali
|
100g |
26g (6 biscotti) |
Energia (kcal) |
451 |
118 |
Grassi |
24 g |
6,3 g |
– di cui saturi |
16 g |
4,2 g |
Carboidrati |
46 g |
12 g |
– di cui zuccheri |
15 g |
3,9 g |
Fibre |
6,1 g |
1,6 g |
Proteine |
9,5 g |
2,5 g |
Sale |
0,21 g |
0,06 g |
Dettagli
Vasetto da 100g
Prodotto in Francia da Néo Gourmets