Questo riso di cavolfiore già pronto è davvero comodo per preparare in pochissimi minuti tante ricette con pochissimi carboidrati. Una porzione da 100g ha solo 20 calorie e il 90% in meno dei carboidrati rispetto alla stessa quantità di riso.
Principali caratteristiche del riso di cavolfiore Fullgreen
- Low carb
- Poche calorie
- Sapore neutro
- Comodo e pratico (già pronto)
- Solo cavolfiore cotto al vapore
- Senza glutine
- Senza conservanti
- Senza sale
Ho scoperto il riso di cavolfiore in America (e infatti questo prodotto e americano) dove è molto diffuso e viene utilizzato in tantissime preparazioni low carb. Questo è il gusto “originale” ossia neutro e si può usare sia come si userebbe il risotto quindi condendolo con saporiti sughetti sia come ingrediente per altre preparazioni come per esempio polpette, burger o anche dolci.
Uno dei modi migliori per gustarlo secondo me è insieme a preparazioni di curry invece del tradizionale riso bianco.
Ingredienti
Cavolfiore (100%)
Informazioni nutrizionali
Per 100g | |
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Energia | 78 kJ / 19 Kcal |
Grassi | 0.3 g |
di cui saturi | 0.1 g |
Carboidrati | 2 g |
di cui zuccheri | 1.3 g |
Fibre | 1.4 g |
Proteine | 1.3 g |
Sale | 0.03 g |
Dettagli
Confezione da 200g
Prodotto in Uk da Fullgreen