Le pizzelle integrali senza zuccheri aggiunti di Mastro Pizzella sono davvero buonissime e uniscono in un solo prodotto un dolce tradizionale e l’assenza di zucchero aggiunto, sempre più importante per chi presta attenzione alla propria salute. Le pizzelle (note anche come ferratelle) sono fatte con un impasto a base di farina integrale (Mastro Pizzella utilizza solo grano prodotto localmente in Abruzzo, senza uso di pesticidi) simile a quello dei biscotti ma più leggero che viene cotto utilizzando un particolare ferro che ricorda una piastra per waffle.
Si tratta di un dolce semplicissimo e sappiamo bene che più i prodotti sono semplici più la differenza tra quelli fatti bene e quelli industriali si sente. E’ proprio questo il caso.
Mastro Pizzella è un’azienda ma prima di tutto il suo titolare è un artigiano che ha incentrato tutta la sua vita solo ed esclusivamente nella produzione di pizzelle. A fianco delle classiche che produce nei gusti più svariati ora ha deciso di innovare la sua gamma con queste versioni proteiche e senza zuccheri aggiunti che sono il perfetto incontro tra tradizione e innovazione, tra gusto e leggerezza.
Principali caratteristiche delle pizzelle senza zuccheri aggiunti
- Senza zucchero aggiunto
- Prodotte in modo artigianale in Abruzzo
- Senza dolcificanti artificiali
- Fonte di proteine
Ingredienti
Farina di grano tenero integrale (60%), edulcorante: maltitolo (18%), uova pastorizzate (14%), olio di semi di girasole (8%), emulsionante lecitina di soia, sale, aroma limone e aroma vaniglia.
Allergeni: glutine, uova, soia.
Informazioni nutrizionali
100g |
|
Energia |
1862 kJ / 445 kcal |
Grassi |
16,5 g |
– di cui saturi |
2,1 g |
Carboidrati |
72,5 g |
– di cui zuccheri |
5,2 g |
– di cui polioli |
16,6 g |
Proteine |
8,3 g |
Sale |
0,27 g |
Dettagli
Confezione da 120g
Prodotto in Italia da Mastro Pizzella