Il latte di cocco biologico al 17% è l’alternativa vegana alla panna liquida e si può davvero usare in moltissimo modi sia nelle ricette dolci che in quelle salate. In tante cucine etniche il latte di cocco è ampiamente utilizzato e ricreare certi sapori senza risulta quasi impossibile ma se segui una dieta vegana o non digerisci il latte può essere davvero un grande alleato per ricreare tante ricette con ottimi risultati.
Questa versione al 17% è quella che potremmo definire “semi grassa”, puoi usarla per fare creme , allungare intingoli ma anche preparare un ottimo gelato.
Principali caratteristiche del latte di cocco bio al 17%
- Ingredienti da agricoltura biologica
- Low carb e keto friendly
- Vegan
- Versatile
Ingredienti
Latte di cocco* (50%), acqua (49,90%), gomma di guar*.
*da agricoltura biologica.
Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio.
Informazioni nutrizionali
100g |
|
Energia |
722 kJ / 175 kcal |
Grassi |
17 g |
– di cui saturi |
15 g |
Carboidrati |
3,6 g |
– di cui zuccheri |
1,5 g |
Fibre |
1,4 g |
Proteine |
1,2 g |
Sale |
0,03 g |
Dettagli
Confezione da 400ml
Prodotto in Europa da Smart Organic