L’eritritolo è il sostituto naturale dello zucchero. In forma di cristalli fini, assomiglia moltissimo alla forma, alla struttura e al gusto dello zucchero tradizionale. È un dolcificante naturale al 100%, perché si trova nella frutta, nella verdura, nei semi di piante e nei funghi.
Ha il 70% della dolcezza dello zucchero tradizionale (saccarosio) e può essere dunque usato come lo zucchero tradizionale, nella stessa quantità, senza necessità di calcoli specifici di peso.
Ottimo per addolcire tè, caffè, bevande, smoothie, frutta, gelato, ecc.
Ingredienti
Eritritolo (100%).
Informazioni nutrizionali
100g |
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Energia |
0 kJ / 0 kcal |
Grassi |
0 g |
– di cui saturi |
0 g |
Carboidrati |
100 g |
– di cui zuccheri |
0 g |
Fibre |
0 g |
Proteine |
0 g |
Istruzioni
Da utilizzare in sostituzione dello zucchero.
Dettagli
Confezione da 500g
Prodotto in Italia da Linea 6